{"id":2685,"date":"2020-10-18T21:52:05","date_gmt":"2020-10-18T18:52:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/?p=2685"},"modified":"2020-10-18T21:52:05","modified_gmt":"2020-10-18T18:52:05","slug":"oi-gustav-mita-herkkuja-rovaniemella-tarjoilet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/?p=2685","title":{"rendered":"Oi Gustav, mit\u00e4 herkkuja Rovaniemell\u00e4 tarjoilet"},"content":{"rendered":"<p>Eip\u00e4 ole turhaan kehuttu ja Optio &#8211; lehden arvostelussa pisteit\u00e4 kahminut Rovaniemen uusi ravintola Gustav. Kaksi kertaa on ihan t\u00e4\u00e4lt\u00e4 isolta kirkolta tullut parin kuukauden sis\u00e4\u00e4n Rovaniemell\u00e4 k\u00e4yty\u00e4 ja kummallakin kerralla maisteltu kerrassaan upeita makuja.<\/p>\n<p><strong>Kuka tai mik\u00e4 Gustav on?<\/strong><\/p>\n<p>Ravintola Gustav on elokuussa avattu ravintola-baari-kahvila Koskikadulla, ihan Rovaniemen keskustassa ns uudessa Osuuspankin talossa. Kuka lie herra Gustav, mutta ainakin Gustavin keitti\u00f6t\u00e4 luotsaava Roope Kotila tiimeineen on pist\u00e4nyt sellaisen ruokapaikan Napapiirille, ett\u00e4 kelpaa siell\u00e4 k\u00e4yd\u00e4 v\u00e4h\u00e4n pidemm\u00e4nkin poronkuseman p\u00e4\u00e4st\u00e4.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2700\" aria-describedby=\"caption-attachment-2700\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2700 size-medium\" src=\"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/files\/2020\/10\/ulkoa-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2700\" class=\"wp-caption-text\">Gustav l\u00f6ytyy osoitteesta Koskikatu 12, Rovaniemi<\/figcaption><\/figure>\n<p>P\u00e4iv\u00e4saikaan tarjolla on lounasta, pullaa ja kaffetta. Illalla paikka muuttuu tunnelmalliseksi baariksi, jossa n\u00e4in korona-aikaan on mukavan v\u00e4lj\u00e4sti sijoitettu p\u00f6yti\u00e4 ja tulee tunne, ett\u00e4 turvav\u00e4leist\u00e4 on kohtuu helppo pit\u00e4\u00e4 kiinni. My\u00f6s baarin puolella voi tilata ruokaa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2703 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/baaritiski-195x300.jpg\" alt=\"\" width=\"195\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/baaritiski-195x300.jpg 195w, https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/baaritiski.jpg 323w\" sizes=\"(max-width: 195px) 100vw, 195px\" \/><\/p>\n<p>Baarin takana puolestaan l\u00f6ytyy vieh\u00e4tt\u00e4v\u00e4 ravintola, jossa l\u00f6ytyy niin parin hengen p\u00f6yti\u00e4 kuin v\u00e4h\u00e4n isomman porukan sohvallisia ruokailupaikkoja tai py\u00f6re\u00e4\u00e4 p\u00f6yt\u00e4\u00e4.<\/p>\n<p>Tunnelma on rauhallisen viihtyis\u00e4 &#8211; puuta, kuparin s\u00e4vyj\u00e4 ja ehdottomasti my\u00f6s katse jalkoihin ja hauskaan lattiaan!<\/p>\n<p><strong>Ruoka &#8211; 10+<\/strong><\/p>\n<p>Ja ent\u00e4 sitten ne herkut. Maukkaita selkeit\u00e4 makuja, jotka on kauniisti laitettu tarjolle. Valittavana on nelj\u00e4 kylm\u00e4\u00e4 ruokaa ja nelj\u00e4 l\u00e4mmint\u00e4 ruokaa. Annokset ovat siten kivan kokoisia, ett\u00e4 houkuttelevat maistelemaan useita. Yhdell\u00e4 kylm\u00e4ll\u00e4 ja yhdell\u00e4 l\u00e4mp\u00f6isell\u00e4 j\u00e4isi viel\u00e4 n\u00e4lk\u00e4, mutta esimerkiksi kahteen pekkaan ruokailtaessa havaitsimme hyv\u00e4ksi komboksi 3 kylm\u00e4\u00e4 ja 2 l\u00e4mmint\u00e4, jotka sitten jaoimme. Kolmin ruokailtaessa otimme 4 kylm\u00e4\u00e4 ja 3 l\u00e4mmint\u00e4.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2706 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/files\/2020\/10\/listat-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>Erityismaininnan ansaitsee Gustavissa juureen leivottu leip\u00e4. Siihen p\u00e4\u00e4lle kun viel\u00e4 sipaistaan paahdettua voita, niin ei ole yksi annos leip\u00e4\u00e4 riitt\u00e4nyt, vaan sit\u00e4 on pari setti\u00e4 mennyt molemmilla kerroilla.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2709 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/leipa-300x236.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"236\" srcset=\"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/leipa-300x236.jpg 300w, https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/leipa.jpg 467w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Elokuun lopussa ruokailtaessa herkuttelimme siialla, raudulla, lohella ja flank stekilla sek\u00e4 aivan superhyvill\u00e4 grillatuilla porkkanoilla, joissa p\u00e4\u00e4ll\u00e4 oli chimichurria ja jotain kivaa, joka mukavasti rouskui hampaissa.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2718 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/alkupalat-elokuu-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/alkupalat-elokuu-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/alkupalat-elokuu.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p>\n<figure id=\"attachment_2715\" aria-describedby=\"caption-attachment-2715\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2715 size-medium\" src=\"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/files\/2020\/10\/alkupalat-koottuna-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2715\" class=\"wp-caption-text\">Herkkuporkkanat muiden kylmien herkkujen kera<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_2748\" aria-describedby=\"caption-attachment-2748\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2748 size-medium\" src=\"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/files\/2020\/10\/paaruuat-koottuna-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2748\" class=\"wp-caption-text\">Elokuun l\u00e4mpimi\u00e4 herkkuja kootusti.<\/figcaption><\/figure>\n<p>Nyt lokakuussa meny oli uudistunut ja kaikki ruuat olivat vaihtuneet. Grillattuja porkkanoita olisin todella mielell\u00e4ni sy\u00f6nyt t\u00e4ll\u00e4kin kerta, joten jos voi esitt\u00e4\u00e4 toiveen niin niit\u00e4 joskus viel\u00e4 olisi kiva maistella. Syysloman herkutteluihin sis\u00e4ltyi kylmist\u00e4 ruuista burrataa (kyll\u00e4 oli kermaisaa!), sokerisuolattua\u00a0 kirjolohta sek\u00e4 paahdettua siikaa. L\u00e4mpimist\u00e4 ruuista puolestaan herkuttelimme grillatulla karitsan paahtopaistilla, sienirisotolla sek\u00e4 paistetulla raudulla.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2721\" aria-describedby=\"caption-attachment-2721\" style=\"width: 245px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2721 size-medium\" src=\"http:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/burrata-245x300.jpg\" alt=\"\" width=\"245\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/burrata-245x300.jpg 245w, https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/burrata.jpg 438w\" sizes=\"(max-width: 245px) 100vw, 245px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2721\" class=\"wp-caption-text\">Todella kermaista burrataa<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_2724\" aria-describedby=\"caption-attachment-2724\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2724 size-medium\" src=\"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/files\/2020\/10\/alkupalat-koottuna-lokakuu-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2724\" class=\"wp-caption-text\">Lohta, siikaa ja burrataa kootusti<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_2727\" aria-describedby=\"caption-attachment-2727\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2727 size-medium\" src=\"http:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/risotto-300x287.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"287\" srcset=\"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/risotto-300x287.jpg 300w, https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/risotto.jpg 471w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2727\" class=\"wp-caption-text\">Herkullista sienirisottoa<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Alkuun otimme lis\u00e4ksi leiv\u00e4n p\u00e4\u00e4lle leikkeleit\u00e4 &#8211;\u00a0 hyvi\u00e4 ja tuoreita makuja. Olisi ollut tarjolla my\u00f6s juustoja tai p\u00e4\u00e4lle sipaistavaa, kuten humusta.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2730 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/files\/2020\/10\/leikkeleet-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p><strong>J\u00e4lkk\u00e4rit kruunaavat illallisen<\/strong><\/p>\n<p>J\u00e4lkk\u00e4rilistalta l\u00f6ytyi yksi herkku, joka oli tarjolla my\u00f6s ensimm\u00e4isell\u00e4 listalla &#8211; Oliivi\u00f6ljykakku kera suolakaramellikastikkeen ja ruskeavoij\u00e4\u00e4tel\u00f6n. Aivan mahdottoman hyv\u00e4\u00e4. Ei kannata antaa tuon oliivi\u00f6ljyn h\u00e4m\u00e4t\u00e4.<\/p>\n<figure id=\"attachment_2733\" aria-describedby=\"caption-attachment-2733\" style=\"width: 169px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-2733 size-medium\" src=\"http:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/jalkkari-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/jalkkari-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/jalkkari-576x1024.jpg 576w, https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/jalkkari.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2733\" class=\"wp-caption-text\">Hyv\u00e4, ett\u00e4 ehti kuvan ottaa ennen kuin oli sy\u00f6ty&#8230;<\/figcaption><\/figure>\n<p>Elokuussa j\u00e4lkk\u00e4rilistalta l\u00f6ytyi lis\u00e4ksi mansikoita ja pikkul\u00e4ttyj\u00e4, nyt puolestaan omenaista herkkua, jossa omenasorbettia ja l\u00e4mmint\u00e4 uuniomena-kauravaahtoa kera jugurttivanukkaan. My\u00f6sk\u00e4\u00e4n suklaan yst\u00e4vi\u00e4 ei ole unohdettu, vaan &#8221;h\u00e4vytt\u00f6m\u00e4n suklaista ja liian \u00f6verihyv\u00e4\u00e4&#8221; oli tarjolla.<\/p>\n<p><strong>Palvelu pelaa<\/strong><\/p>\n<p>Molemmilla kerroilla palvelu on pellanut hienosti.\u00a0 Henkil\u00f6kunnasta v\u00e4littyy, ett\u00e4 heill\u00e4 on kivaa. Pit\u00e4k\u00e4\u00e4 sama linja jatkossakin. Erityiskiitokset ansaitsee elokuun vierailulla tarjoilijanamme ollut Mathias &#8211; siit\u00e4 ei ammattitaitoinen palvelu en\u00e4\u00e4 parane.<\/p>\n<p>Tarjoilijoilla oli sana hallussa, tiesiv\u00e4t kaiken ruuista ja juomista, paikan tarinaa kertoivat tai kuinka paikan oma Limoncello oli valmistettu &#8211; sit\u00e4 kannattaa my\u00f6s maistella! Voi l\u00e4hes kuvitella olevansa Italiassa.<\/p>\n<p>T\u00e4nne taas ehdottomasti sy\u00f6m\u00e4\u00e4n, kun seuraavan kerran tie vie pohjoiseen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-2736 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.rantapallo.fi\/arcticcruiser\/files\/2020\/10\/lista-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/p>\n<p>ps. Ja mit\u00e4 kustantaa. Kylm\u00e4t ruuat olivat 14 &#8211; 15 \u20ac ja l\u00e4mpim\u00e4t ruuat 12 &#8211; 16 \u20ac. J\u00e4lkk\u00e4reist\u00e4 veloitetaan 9 \u20ac kappalelta. Huomio my\u00f6s juomiin, koska varsin kohtuullisen hintaisia hyvi\u00e4 viinej\u00e4 oli tarjolla.<\/p>\n<p>pss.T\u00e4m\u00e4 ei ole yhteisty\u00f6kirjoitus. Ihan rakkaudesta ruokaan ja kotikaupunkiin on t\u00e4m\u00e4 kirjoitettu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eip\u00e4 ole turhaan kehuttu ja Optio &#8211; lehden arvostelussa pisteit\u00e4 kahminut Rovaniemen uusi ravintola Gustav. Kaksi kertaa on ihan t\u00e4\u00e4lt\u00e4 isolta kirkolta tullut parin kuukauden sis\u00e4\u00e4n Rovaniemell\u00e4 k\u00e4yty\u00e4 ja kummallakin kerralla maisteltu kerrassaan upeita makuja. Kuka tai mik\u00e4 Gustav on? Ravintola Gustav on elokuussa avattu ravintola-baari-kahvila Koskikadulla, ihan Rovaniemen keskustassa ns uudessa Osuuspankin talossa. Kuka&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/?p=2685\">Jatka lukemista <span class=\"screen-reader-text\">Oi Gustav, mit\u00e4 herkkuja Rovaniemell\u00e4 tarjoilet<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2697,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[104,35,105],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2685"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2685"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2685\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.napapiirinristeilija.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}